środa, 4 marca 2009

Piankowa galaretka

Kiedy zobaczyłam przepis na Cinie, nie chciało mi się wierzyć, że zdjęcie dziuni przedstawia tylko galaretkę, bez żadnego mleka, śmietany czy innych mlekopodobnych składników. Ale okazało się, że to jednak możliwe!
Fajny i prosty sposób na szybki deser, jak ktoś lubi galaretkę, to napewno spróbuje ją także w innej wersji. Zaletą jest to, że łatwo można sobie zmieniać smaki deserów wybierając inne galaterki ^^



Składniki:


opakowanie galaretki o dowolnym smaku
woda do rozpuszczenia

Rozpuszczamy galaretkę o ulubionym smaku we wrzątku - wody bierzemy odrobinę mniej niż podane jest na opakowaniu, żeby galaretka szybciej tężała. Odstawiamy galaretkę do stygnięcia. Kiedy zastygnie na tyle że można ją jeszcze mieszać łyżką to wtedy miksujemy ją mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania pianki.Wlewamy piankę do pucharków i odstawiamy do całkowitego stężenia.

Od razu moje ale... ja już nie mogłam wytrzymać i za krótko ubijałam galaretkę, dlatego nie jest taka "biała" jak dziuniowa, ale i tak pyszna!


2 komentarze:

asieja pisze...

mi do tej pory nie chce się woerzyc,
że ze zwykłej galaretki takie cuda wychodzą
muszę spróbowac koniecznie:-)

Kasiula pisze...

zastrzegam, ze pierniczek z miksowania galaretki mi nie wyszedl, ale pewnie i to da sie zrobic przy odrobinie checi:D